桑名産天然はまぐり５年もの お鍋セット 3〜4人前 送料込み

三重県桑名の天然はまぐりは、約５年かけて育つ中粒のはまぐり。
豊かな旨みと潮の香りを閉じ込め、歴史ある味わいをご家庭で楽しめます。
三重県桑名市の天然はまぐりは、木曽三川と伊勢湾が交わる特有の環境でじっくりと育ちます。
約5年をかけて中粒へと成長し、身が厚く、噛むほどに旨みが広がるのが特長です。
かつて東海道の宿場町として栄えた桑名では「その手は桑名の焼きはまぐり」と語り継がれ、今もなお地域を代表する名物として親しまれています。
現在は資源保護のため漁が制限され、市場に出回ることはごくわずか。
歴史と自然に育まれた豊かな味わいを、手軽に調理できるレトルト加工しました。
そしてお鍋のスープは、塩や醤油をベースに仕上げ、すっきりとした口当たりながらも、
はまぐり特有の豊かな出汁の風味が重なり、お鍋の〆は、らーめん、雑炊、うどんなどお好みで。
最後の一口まで飽きることなく楽しめます。
付属のアレンジレシピを活用すれば、クラムチャウダーやおかゆ、リゾットなど季節や気分に合わせてアレンジ可能。
ご自宅で本格的な味わいを気軽に体験でき、大変喜ばれる一品です。

お召し上がり方
(1)鍋にスープの素２袋と、水を600cc入れて火にかけます。
(2)レトルトのはまぐりとお好みの材料を切って入れ、具材に火が通ったら完成です。
(3)お鍋の〆は、雑炊、らーめん、オートミール、うどんなどでお楽しみください。

材料の一例(3〜4人前目安です)
白菜 葉っぱ　2枚程
長ねぎ　1本
えのき　1袋
しいたけ　2枚
豆腐　1/2丁

その他おすすめ具材
鶏もも肉（鍋用）鍋のお出汁に、更にコクがでます。
ぶりや魚貝類もおすすめですので、いろいろチャレンジしてみてください。

アレンジレシピ
クラムチャウダー
トマトベースのクラムチャウダー
リゾット
炊き込みご飯
おかゆ
らーめん

名称　　：はまぐり鍋セット　（加圧加熱殺菌済はまぐりとスープ）
原材料名：【具】桑名産はまぐり
【スープ】ハマグリエキス、発酵調味料、食塩、醤油、ホタテエキス、コンブエキス、砂糖、魚醤、畜肉エキス(ポーク、チキン)?、植物油脂、動物油脂、玉葱エキス、にんにく、生姜、酵母エキス／調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・魚醤（魚介類）を含む)
内容量　：【具】２粒入×４袋　【スープ】36ｇ×２袋
賞味期限：商品に記載（１ケ月以上のもの）
保存方法：直射日光を避け、常温で保存
販売者　：株式会社ITfoods

※はまぐりには蟹が共生しています。
※はまぐりは、密封し加圧加熱殺菌しているため、常温保存可能です。
※はまぐりは、天然のため大きさは前後いたします。
※パック内の汁、浮遊物は、貝の成分によるものですので、安心してお召し上がり頂けます。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※はまぐりの口が開きにくい場合もございます。その際はスプーンの様なものを入れて開けて下さい。品質には問題ありません。
※袋に空気が入り、ふくれた状態のもの（ピンホール）は召し上がらずご連絡をお願いいたします。
※画像はイメージです。野菜などの材量は別途ご用意ください。