はまぐり年間水揚げ出荷500トン 蛤魚介類卸問屋 はまぐり屋
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はまぐり漁風景
はまぐり漁風景
はまぐり漁風景(写真をクリックすると拡大します)
はまぐり漁
朝5時
日の出と共に行われます
開始の合図で全船一斉に出航
はまぐり・あさりを獲る道具
一隻に左右2つあります
水から上げて砂を切り
再び水の中に(2~3回繰り返し)
いろんな種類の貝でいっぱい
選別作業
選別作業
選別作業
選別作業
選別作業
小さい貝と貝殻を振り落とし
あさり・はまぐりを分けます
獲れるはまぐりはなんと1%程度
3、4時間の漁で獲れるはまぐりは約10kg
さらに、サイズ別に分けます
これが『幻の桑名産』
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